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Caja Patatas Ojo de Perdiz

Rango de precios: desde 9,90€ hasta 14,90€Caja

Nuestras patatas Ojo de Perdiz son la joya de la huerta para los paladares más exigentes. Se distinguen por su característica «pinta» rosada y una carne blanca y compacta que no se deshace. Ideales tanto para un frito crujiente como para guisos que requieren una textura melosa.

- - Variedad: Ojo de Perdiz (Gourmet).
  - Textura: Firme y cremosa.
  - Uso recomendado: Fritas, cocidas o en tortilla de patata premium.
  - Formato: Caja seleccionada a mano.

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Origen	España

Descubre la Excelencia de la Patata Ojo de Perdiz

Si buscas una patata que marque la diferencia en tus platos, la Ojo de Perdiz es la elección profesional. Considerada una variedad de autor, su nombre proviene de los pequeños puntos rosados en su piel, que recuerdan al ojo de esta ave.

¿Por qué elegir nuestra caja de Ojo de Perdiz?

A diferencia de las patatas comerciales de supermercado, nuestra selección destaca por:

- - Calidad Culinaria Superior: Gracias a su equilibrio perfecto entre almidón y agua, es una patata «todoterreno». Al freírla, queda dorada y crujiente por fuera pero tierna por dentro.
  - Resistencia en el Guiso: No se rompe fácilmente durante la cocción, lo que la hace perfecta para platos de cuchara donde se busca una salsa trabada y una patata entera.
  - Sabor Intenso: Posee un regusto terroso y dulce muy característico que realza cualquier receta sencilla.
  - Directas del Campo: Seleccionamos cada unidad para asegurar que recibas tubérculos sanos, sin golpes y con el calibre ideal.

Especificaciones del Producto:

Característica	Detalle
Color de piel	Amarilla clara con ojos rosados
Color de carne	Blanco cremoso
Conservación	Mantener en lugar fresco, seco y oscuro
Origen	Cultivo seleccionado nacional

Consejo del Chef: Prueba a hacer una tortilla de patatas con la variedad Ojo de Perdiz. Su capacidad para absorber el sabor del huevo sin perder su estructura te sorprenderá.